两项新研究表明花生、草药和香料可能对肠道微生物组有积极影响 花生 草药 肠道微生物组 香料 来源：生物谷原创 2022-12-22 13:13 在两项独立的研究中，来自美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现美国人普通饮食微小改变—每天在饮食中增加一盎司的花生或大约一茶匙的草药和香料—的影响，发现这会改善肠道微生物组。用量角器量角的方法
脊髓损伤护理诊断及措施：”不会说话、不能自理、患病率小于百万分之一……近日，长相甜美的6岁罕见病女孩蓝妮妮「脊髓损伤护理诊断及措施」走红网络。保钾利尿药首选 在两项独立的研究中，来自美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现美国人普通饮食微小改变—每天在饮食中增加一盎司的花生或大约一茶匙的草药和香料—的影响，发现这会改善肠道微生物组。花生米怎么炸又酥又脆相关研究结果分别发表在Clinical Nutrition期刊和Journal of Nutrition期刊上，论文标题分别为“Peanuts as a nighttime snack enrich butyrate-producing bacteria compared to an isocaloric lower-fat higher-carbohydrate snack in adults with elevated fasting glucose: A randomized crossover trial”和“Herbs and Spices Modulate Gut Bacterial Composition in Adults at Risk for CVD: Results of a Prespecified Exploratory Analysis from a Randomized, Crossover, Controlled-Feeding Study”。人类的肠道微生物组是生活在肠道内的数万亿个微生物的集合。那里的细菌几乎可以影响身体的所有方面，包括代谢以及免疫系统的建立和维持。宾夕法尼亚州立大学营养科学教授Penny M. Kris-Etherton说，“已有研究表明，拥有大量不同微生物的人比那些没有太多细菌多样性的人更健康，饮食也更好。”在第一项研究中，Kris-Etherton和她的同事们比较了每天吃28克「脊髓损伤护理诊断及措施」花生的零食与高碳水化合物零食—饼干和奶酪—的效果。在六周结束时，吃花生零食的参与者显示出瘤胃菌「脊髓损伤护理诊断及措施」的丰度增加，其中瘤胃菌是一组与健康肝脏代谢和免疫功能有关的细菌。在第二项研究中，这些作者分析了在有心血管疾病风险的参与者的控制饮食中添加混合草药和香料—比如肉桂、姜、小茴香、姜黄、迷迭香、牛至、罗勒和百里香–的影响。他们研究了三种剂量—每天约1/8茶匙，每天略多于3/4茶匙，以及每天约1/2茶匙。在四周结束时，参与者显示了肠道细菌多样性的增加，包括瘤胃菌的增加，最明显的是中、高剂量的草药和香料。Kris-Etherton说，“这是一件人们可以做到的简单事情。美国人的普通饮食远非理想，所以我认为每个人都可以通过添加草药和香料而受益。这也是一种减少饮食中钠含量的方法，但在某种程度上使食物变得可口，事实上，是美味！味道确实是人们选择食物的首要标准。”在这两项研究中，瘤胃菌和细菌多样性的增加被认为是有益的，因为科学家们继续了解肠道微生物群与一系列健康因素「脊髓损伤护理诊断及措施」之间的联系。然而，Kris-Etherton很快指出，需要更多的研究来了解所有的影响。她说，“我们需要对肠道微生物组进行更多的研究，以了解它在整体健康方面的适当作用。” 「脊髓损伤护理诊断及措施」参考资料：Philip A.Sapp et al. Peanuts as a nighttime snack enrich butyrate-producing bacteria compared to an isocaloric lower-fat higher-carbohydrate snack in adults with elevated fasting glucose: A randomized crossover trial. Clinical Nutrition, 2022, doi:10.1016/j.clnu.2022.08.004.Kristina S Petersen et al. Herbs and Spices Modulate Gut Bacterial Composition in Adults at Risk for CVD: Results of a Prespecified Exploratory Analysis from a Randomized, Crossover, Controlled-Feeding Study. Journal of Nutrition, 2022, doi:10.1093/jn/nxac201. 版权声明 本网站所有注明“来源：生物谷”或“来源：bioon”的文字、图片和音视频资料，版权均属于生物谷网站所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，否则将追究法律责任。取得书面授权转载时，须注明“来源：生物谷”。其它来源的文章系转载文章，本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的，转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。两项新研究表明花生、草药和香料可能对肠道微生物组有积极影响。